长湿疹不能吃的食物有：一、辛辣刺激性饮食，包括生葱、生蒜、浓茶、咖啡以及酒精类饮料。二、不能吃发物，比如牛羊肉、海鲜和鸡鸭鹅狗肉，还包括动物内脏以及动物的头蹄下水。三、蔬菜类，比如韭菜、苋菜、香菇，而且还包括牛奶、鸡蛋等发物。四、湿疹患者尽量不要吃坚果类的食物，比如核桃、榛子、松子、开心果等坚果得了湿疹不能吃什么。湿疹的患者还应该在生得了湿疹不能吃什么活起居上注意好好休息，避免过度劳累以及生气。