番薯别称是一种营养丰富的天然滋补食品,对促进人的脑细胞活性和分泌激素活性,增强人体的抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和衰老。具有补虚、益气、健脾胃、肾阳的功效。那番薯的功效和作用又有什么呢?下面就给大家解答。

　　番薯的功效和作用

　　1、通便

　　薯类含有大量不容易被消化酶破坏的纤维素和果胶,可以刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便的作用。

　　2、提高免疫力

　　含赖氨酸的番薯能促进上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞的不正常分化,排除有致癌作用的氧自由基,防止致癌物与细胞核蛋白结合,提高机体免疫力。

　　3、补气血

　　对于皮肤较好,皮肤粗糙的人来说,经常食用番薯皮肤会慢慢变润泽。大枣具有补气、养血的功效,不像大枣那样容易产生湿热。长时间坚持食用番薯,可改蕃薯的作用善面部气色。蕃薯的作用

　　4、提高机体免疫功能

　　红薯蛋白质含量不高,但氨基酸结构理想,能为人体补充多种必需氨基酸,而且红薯中含有丰富的糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效增强免疫功能,具有很好的抗突变作用,粘液蛋白对人体有特殊的保护作用,可蕃薯的作用减缓器官老化,提高机体免疫力。

　　5、副降压

　　红薯能帮助降压,主要是因为红薯所含丰富的钾元素,钾和钠都是影响血压高的重要元素,人体摄取足够的钾,可以促进血液中多余的钠排出,还可以促进矿物质水平的均衡,起到辅助降压的作用。

　　上面就是番薯的功效和作用,希望以上的回答能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。