摘要：丹参为唇形科鼠尾草属植物丹参的干燥根及根茎，首载于《神农本草经》，丹参的功效与作用及食用方法列为上品。味苦，微寒，丹参具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈的功效，主治胸痹心痛，脘腹胁痛，癥瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛等。其活血祛瘀、养丹参的功效与作用及食用方法血安神的功效则能够改善人体的血液循环，减缓贫血现象。对于瘀血及头胸部的疼痛也有着较好的治疗效果。丹参还广泛用于妇科，常被应用于月经不调、痛经、经闭、产后腹痛等证，被称作“女科要药”。李时珍提出“一味丹参散，功同四丹参的功效与作用及食用方法物汤”，并强调无论产前、产后皆可用之；同时丹参还能治疗温病心烦、血虚心悸等各种问题。所以丹参的功效其实还是非常多的，对于人体的帮助也非常大。现代药理研究表明，丹参具有增加冠脉流量，降低心肌兴奋性和传导性，对心肌缺血性损伤有保护作用，此外还有抗氧化、保护心血管、改善肾功能，抗菌消炎、抗肿瘤等作用。临床多用于冠心病、心肌梗死、消化性溃疡、缺血性中风、恶性肿瘤，是一种安全又可靠的治疗心脑血管等多种常见疾病的天然中药。