饮食越合理，跑步运动效果越好。以香蕉为例，这种食物易于消化，能给身体迅速补充能量。而且未熟透的香蕉不会像橘子汁或者糖果一样，让人在食用后导致血糖的忽升忽降，产生疲劳感。

　　玉米属于全谷物食物，全谷物是健康饮食的一部分，血糖生成指数同样较低，有助于抑制血糖水平的大幅度波动。在跑步之前吃玉米，人体会比较有饱腹感，而且跑步时也不会困乏。跑步之前吃玉米，对提高跑步时的表现有一定作用。

　　燕麦粥应选择非精制的燕麦为原料。因为细一点的、口感不粗糙的燕麦片就是已经被人工去掉糠和胚芽，在这个过程中，会损失大约17%的谷物蛋白和十几种重要的营养素。燕麦粥的矿物质和维生素在跑步时也对身体有益处。

　　不适当的饮食则会影响跑步运动效果。像是含糖食物，例如：糖果、汽水或巧克力，这可能会导致跑步时消化及身体疲倦的现象。而高脂肪及高蛋白的食物也应该尽量避免，因为这类难消化吸收，会降低血液的循环。对想要跑得更快的人来说，因拒绝食用这类食物。

　　有咖啡因及酒精的饮品或酒类也最好是避免在跑步前饮用。

　　蔬菜豆类是低卡路里、长跑前吃什么高纤维的食物，如果跑步前吃这类食物，会刺激肠胃蠕动，或产生气体，在跑步之前吃影响跑步的表现。

　　小编要提醒大家的一点，不长跑前吃什么能光想着跑步前吃什么跑得快，跑步也需要倾听身体的声音。

　　国家健身教练秦枫解释，很多人以为跑步越快越好，其实这是一个误区，不仅容易让健身者不能达到最好的健身目的，同时还可能对身体造成影响。急于追求跑步速度会导致与肌肉有关的胫骨痛。

　　以循序渐进的跑步方法进行训练比较好，这样身体才能很好地适应跑步时的强度。