伴随着人们生活水平的提高,现代生活中,有许多人患了糖尿病,糖尿病是一种比较常见的疾病,其本身并不可怕,可怕的是它所引起的并发症,因此一定要多注意日常护理,合理饮食,有效地控制血糖,可以多吃洋降血糖的蔬菜葱、大蒜等食物。
患有糖尿病的人,在日常饮食中要注意调节,除了吃一些低糖分的食物,还要多吃一些具有降糖效果的食物,这样才能有效地控制血糖,那么吃什么东西可以降血糖?四不可错过的降糖蔬菜,下面一起来看看是哪四种蔬菜。
一、洋芋。由于山药所含的粘蛋白能包裹住肠内的其它食物,使其能慢慢吸收其它食物中的糖,从而能改善高血糖的情况。这既能有效地控制餐后血糖,又能避免避免胰岛素分泌过多,使血糖得到更好的调节。其中还含有镁、锌等有降血糖的蔬菜效成分,能刺激胰岛素分泌,促进血液中葡萄糖的代谢。并且,山药也含有一种淀粉酶,它能让糖在血液里不再存在。这类食品很适合糖尿病人食用。
二、芋。芋含有粘蛋白、镁、锌、维生素B1等成分,并且芋头含有半乳聚糖,具有降血压、降胆固醇的作用。芋头的卡路里比较低。对糖尿病、高血脂等人群来说,芋头是最适宜的食物。
三、大量的洋葱。由于洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等多种成分,具有降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等作用,同时还具有良好的降血糖作用,因此糖尿病患者可多吃洋葱,也可生食或炒食。
四、患有糖尿病的人也可以吃一些苦瓜,苦瓜里面还有维生素c和皂甙,这两种成分都能起到很好的降糖效果,还能刺激胰岛素分泌。因此糖尿病患者可以多吃一些苦瓜,对控制血糖有很好的作用。
上述四种降糖蔬菜都有一定的减肥效果,以上四种都是绝对不能错过的。对糖尿病人来说,控制血糖非常重要,同时,糖尿病患降血糖的蔬菜者也应避免食用含糖多的食物,如冰激凌、柿子、蜂蜜等。