结节性脂膜炎的概述：

　　结节性脂膜炎又称Weber-Christian病或回归热性结节性非化脓性脂膜炎，以反复发作的皮下脂肪层炎性结节或斑块，伴发热等全身症状为特征的一种疾病。本病临床并非罕见，因其临床表现多样化，可发生于任何年龄，但以30～50岁妇女为多见，女男之比约为2.5∶1，不易被认识而常致误诊。

　　结节性脂膜炎的病因：

　　病因尚不明，可能与下列因素有关：

　　1、与脂肪代谢障碍有关：有报道显示本病与脂肪代谢过程中某些酶的异常有关，例如血清脂酶有轻度增加或在皮损中可测出具有活性的胰酶和脂酶。

　　2、与变态反应有关：可由多种抗原刺激引起，如细菌感染、食物、药物(如卤结节性脂膜炎素化合物、磺胺、奎宁和锑剂)等。

　　3、伴发于自身免疫病：本病可与红斑狼疮、硬皮病、皮肌炎或结节性多动脉炎等疾病同时存在。

　　结节性脂膜炎的饮食注意：

　　1、高蛋白饮食，可以及时补充丧失的营养成分，如燕麦、豆腐皮、花生、猪肉(瘦)等。

　　2、高热量饮食，如蜂蜜、糖、动植物油等。

　　3、高维生素饮食，可以进食谷类以及新鲜蔬菜，如小米、西红柿的等。

　　4、低结节性脂膜炎盐饮食，每日可用食盐不能超过2克，但不包括食物内自然存在的氯化钠。

　　5、严格忌口，如羊肉、牛肉、海鲜、辣椒、葱姜蒜、酒、狗肉等食物需要避免食用；浓茶、咖啡等饮品也需要避免饮用。