星期一

　　主食：椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片

　　副食：卤牛肉数片

　　小菜：水果沙拉

　　汤羹：五谷豆浆

　　星期二

　　主食：小笼包 2个

　　副食：白水蛋 1个

　　小菜：八宝菜 1份

　　汤羹：牛奶

　　星期三

　　主食：黄油吐司 副食：美味鸡翅

　　小菜：凉拌黄瓜

　　汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

　儿童营养早餐食谱　星期四

　　主食：奶皇包

　　副食：通脊肉或肘花或肉皮冻

　　小菜：凉拌西芹

　　汤羹：牛奶

　　星期六

　　主食：豆沙包

　　副食：酱鸡肝或酱牛肉

　　小菜：雪里红或是萝卜干肉末汤羹：比较稀的牛奶麦片

　　星期日

　　主食：意大利通心粉或意大利面

　　副食：水果沙拉汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看着好象复杂，其实有些是可以头天做好的，放冰箱里，早上随时拿出来就可以吃了，种类多一点，也是照顾家里每个人的口味。

　　食谱一、淮山麦片粥

　　做法1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮，切丁，然后将淮山蒸软，放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥，然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。

　　营养价值：淮山在营养学的分类当中属于主食类，可以为人体提供碳水化合物，碳水化合物可以提供人体热量，满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。

　　淮山在营养学的分类当中属于主食类。

　　食谱二、杂果泥

　　做法1、准备草莓20g，香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g;2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。

　　营养价值：杂果泥要注意现做现吃，保持新鲜度，水果可含有丰富的 维生素 ，可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了，以免导致腹泻情况加重。

　　食谱三、鸡肉玉米土豆粥 儿童营养早餐食谱

　　做法1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g。

　　2、准备土豆泥或者是整个土豆，整个土豆要切皮，切成小丁，而玉米因为比较硬，所以要准备玉米泥。而鸡肉要切成碎肉备用。

　　3、将白粥入锅，水开后放入鸡肉，土豆煮软，最后放入玉米泥。

　　一、3岁宝宝怎么吃才营养

　　1、永恒的饮食主题：保障孩子的健康成长需要良好的营养供给，而营养的主题永远也不能离开这些成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。这些是人类赖以延续生命的必须食物，如果没有这些食物来源，人类就会因缺乏营养成分而出现各种各样的问题，最后导致生长发育缓慢、疾病、衰老等可怕后果。

　　2、注意食谱上的多元化：孩子的食谱随着他们的年龄增长而变化，当孩子到了三岁左右时，他们已经进入生长发育的最佳时期，此时孩子需要摄入多种营养成份，以保障他们对生长的需求。

　　3、孩子的食谱应该是多元化的，每天的饭菜都不宜重复，水果蔬菜的摄入尤为重要，要知道水果和蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质。但是，此时的孩子往往不太喜欢吃水果蔬菜。因此，家长对于孩子的口胃和饮食习惯要多加了解，鼓励孩子多元化饮食，避免因偏食、挑食带来的不利影响。

　　4、关注饮食习惯和烹饪方式：良好的饮食习惯有助于孩子健康成长，专家提醒父母，不要以为孩子只要能吃，吃得下就给他胡吃海塞。要知道，儿童肥胖症一样对孩子的健康成长不利。也不要以为孩子只要是吃下去了就有营养，孩子应该养成三餐定时，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的饮食习惯。并且，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%，这样的比例分配更适合3岁孩子。当然，烹饪方式也很重要，煎、炒、炸都不适宜此年龄的孩子，家长还是要选择能锁住营养流失的烹饪方式，如蒸、煲、煮、细、软、嫩、烂的烧菜方式，这些方法更有儿童营养早餐食谱助于孩子吸收消化。

　　二、三岁左右孩子的食谱建议

　　三岁左右的孩子有了一定的咀嚼能力，父母可以给孩子的食谱中增加一些水果和蔬菜。不要固定早餐只是牛奶鸡蛋，也可以是各种小面包，五谷杂粮做成的馒头等食物;中餐可以米饭搭配各种时令蔬菜，饭后可以适当来点水果沙拉;晚餐可以是鱼粥、土豆泥之类容易消化吸收又不油腻高热量的食物。总之，以孩子的健康为出发点，尽可能地提供多元化的食物，有助于孩子的成长。

　　提升免疫力之红枣骨头汤

　　骨头当中含有丰富的钙质以及其他多种营养成分，红枣有着益气养血、滋补的功效，常给宝宝喝红枣骨头汤，不仅有助于促进宝宝的骨骼生长，更可以帮助宝宝增强免疫力，令身体倍棒！

　　可以准备适量的猪骨头、红枣十颗、生姜片少许，将猪骨头清洗干净，切成小碎块，锅中加入适量的清水，将骨头放入锅中，煮两个小时后捞起；而后将红枣清洗干净，去核切成小片，将骨头与红枣一同放入锅中，加水煮上两个小时，再放入生姜片，再熬煮一小会儿就可以给宝宝饮用了。红枣亦有增强免疫力之功效，红枣骨头汤，营养价值极高，对增强宝宝免疫力大有帮助。

　　提升免疫力之鸡肉饭

　　鸡肉当中含有丰富的蛋白质，营养丰富，有增强体力、强壮身体之功效，宝妈们不妨给孩子多吃一些鸡肉饭，既营养美味，又可增强宝宝的免疫力，令孩子身体更加健壮。

　　可准备半只鸡、适量的大米、黄瓜小半根、酱油少许、葱姜蒜适量，将大米淘洗干净，锅中加水，把米饭煮熟；将鸡肉清洗干净，切成小块，放入锅中，加入适量的水，煮沸；把鸡肉捞出，备用；将黄瓜清洗干净，切成小块，葱姜蒜切好；锅中入油，葱姜蒜爆香，放入鸡肉黄瓜一同翻炒，最后放入少许酱油和食用盐调味，炒熟即可；再将炒好的鸡肉放入米饭上面焖一会儿，五分钟左右即可食用了。鸡肉饭，营养美味不油腻，又非常开胃，更可为宝宝增强免疫力，给正在长身体中的宝宝食用再适合不过了。

　　提升免疫力之鸡蛋胡萝卜炒饭

　　鸡蛋营养丰富，富含蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，鸡蛋是宝宝成长发育过程中所必不可少的食物，正在长身体中的宝宝们，适当吃鸡蛋可以有效增强身体的免疫力和抵抗力，有益身体健康。鸡蛋胡萝卜炒饭，宝妈们快给宝宝做起来吧！

　　可以准备两个鸡蛋、一根胡萝卜、适量的熟米饭、食用盐、食用盐和少许葱花，将胡萝卜清洗干净，切成小块，备用；将鸡蛋打碎在小碗当中，锅中入油，放入少许葱花爆香，将鸡蛋倒入锅中，一边搅拌一边翻炒成碎鸡蛋花，再将胡萝卜块一同放入锅中翻炒，加入少许食用盐，最后倒入米饭，炒熟即可。美味可口的鸡蛋胡萝卜炒饭，宝宝会非常爱吃，更能够吃出强壮的好身体喔！