黑枣的意思就是君迁子。它的性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维他命B和维生素E,以及磷、钙、铁等微量元素,有补肾、养胃的功效,对于延缓衰老、增强机体活力、美容、养颜有很好的效果。下面就为大家详细介绍一下黑枣的功效和功效。
黑枣的功效和功效
1、补肾养胃
黑枣具有补肾养胃的作用。使用黑枣熬粥可以补中益气、大黑枣养胃健脾、养血壮肾、润心肺。如与党参、北芪、淮山、桂圆等温补中药材一起使用,效果更佳。
2、润肠通便
黑枣富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,还能增加消化液的分泌。所以可以起到大黑枣很好的润肠通便的效果。另外,膳食纤维具有降低血脂、降低低血糖等作用。
3、滋补安神
黑枣中富含碳水化合物,可以补充大脑所需的葡萄糖,缓解因葡萄糖供给不足而产生的疲倦、易怒、头晕、失眠、夜间出汗等症状。特别适合血虚、面色萎黄、血虚脏躁的人食用。
4、增强免疫
黑枣中富含维生素C,是维持人体健康的重要物质。维生素C与蛋白质结合形成胶原蛋白,能保持血管和皮肤的弹性。维生素C能防止牙龈萎缩,减轻动脉硬化,清除自由基。所以,常吃黑枣能有效提高免疫能力,而且可以预防癌症。
5、降低胆固醇
黑枣中含有丰富的果胶,果胶吸水能力强,不易消化,能有效阻止胆固醇和消化酶、胆汁酸和肠粘膜的接触,同时还能束缚胆汁酸,阻断胆固醇的吸收,从而降低胆固醇。
6、抗性肿瘤
黑枣中含有单宁,属植物多酚,可沉淀生物碱、明胶等蛋白。鞣质具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗突变、抗肿瘤和降血脂、大黑枣血糖等作用。
本文对黑枣的功效和功效作了介绍。另外,黑枣中含有丰富的钙和铁,还可以防止骨质疏松。不过要注意的是脾胃不好、腹胀的人不能吃。但愿上述内容能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。