蓖麻油炒鸡蛋是原先临床工作中比较常蓖麻油炒鸡蛋用的一种催产的方法，大部分孕妇2-4小时可以见效。

　　蓖麻油当中含有促进子宫收缩的成分，和鸡蛋一块摄取能够改善口味。因为每个人对宫缩的反应是不一样的，即使静脉使用缩宫素，每个女性的反应时间都不一样，何况使用这种饮食的方法进行催生。但是绝大部分孕妇会吃完以后再2-4小时之间出现一定的宫缩，有可能会进入产程、分娩胎儿，但是目前在临床工作中已经摒弃了这种催生的方法，因为这种方法并不利于控制宫缩，并不像药物能够随时停药，一旦吃完以后就会被人体吸收，所以安全性不好。

　　食用蓖麻油鸡蛋餐催产或引产并非每位孕妇都可以用，患者服用蓖麻油炒蓖麻油炒鸡蛋鸡蛋餐前要对孕妇和胎儿情况进行仔细检查，符合指征再服用，严密观察宫缩以保证母婴安全。