根据市面上婴幼儿配方奶粉蛋白质的完整程度,可以大致分为三种类型:
第一类:常规配方奶粉
市面上可以买到的婴幼儿配方奶粉,妈妈可以自主为宝宝购买。适用于不同年龄阶段的宝宝。
第二类:部分水解蛋白配方奶粉
部分水解蛋白的过程是将完整的大分子蛋白切碎,在胃中形成更软、更易吸收的凝乳,从而更容易被宝宝稚嫩的肠胃吸收,更易消化,有助缓解宝宝各种消化不适问题。更适用于肠道娇嫩的0 ~1岁宝宝。
但因为翻译等原因出现了半水解、适度水解的称呼,目前在国标中只有部分水解是符合我们所描述的小分子蛋白,其他宣传适度水解和半水解的奶粉其实都是普通配方,属于完整蛋白。
第三类:特殊配方奶粉
分为深度水解蛋白配方奶粉和氨基酸配方奶粉,适用于诊断为牛奶过敏的宝宝。
部分水解奶粉的作用:
1、减少婴儿肠胃不适,有效减少婴儿烦躁哭闹现象。
除了饿了、困了、累了等原因,宝宝的肠胃不舒服也是哭闹的常见原因,小宝宝的肠道发育尚未完善,百天之内的宝宝经常会出现胀气,因此民间有“新生儿百日哭”的说法。
另外,如果宝宝是混合喂养,每日都会出现无规律阵发性哭闹、吐奶、排气多,排便次数多且大便稀,就应考虑是不是牛奶蛋白不耐受或者乳糖不耐受。可以尝试更换部分水解蛋白同时对乳糖含量进行调整的配方粉。
2、保证婴儿正常排便,减少便秘及腹泻
对于婴儿无规律地阵发性哭闹、吐奶、排气多、排便次数多且大便稀,如果是混合喂养,将普通配方奶粉替代成部分水解蛋白配方奶粉后,腹胀和腹泻症状有所好转, 可考虑是牛奶不耐受。
婴儿对于牛奶不耐受分为两种情况:
1、牛奶蛋白过敏。新生宝宝肠粘膜发育和肠道菌群不成熟时添加配方奶粉,可能会诱发牛奶蛋白过敏。医生建议,给新生宝宝添加配方奶粉时,可优先选择部分水解蛋白配方。 如果是牛奶蛋白过敏建议使用氨基酸配方或深度水解配方。
2、乳糖不耐受。新生宝宝肠道内的乳糖酶不足,不能很好地分解普通配方奶中的水解配方奶粉乳糖含量,致使未消化乳糖进入结肠,被细菌分解产生很多气体,同时吸收很多水分,就会出现腹泻。
3、有效减少吐奶现象的发生
因为小宝宝胃肠道的免疫系统发育还不成熟,胃内分泌的胃酸和肠道内的蛋白消化酶以及乳糖酶分泌的量很少,并且肠道内绒毛膜上皮的屏障保护作用也还比较差。胃酸PH值较成人高,所以对蛋白质的消化力较差,所以,很可能会引起溢奶或肠胃反流的状况,吐奶就是其中之一。
水解配方奶粉 针对由宝宝生理特点引起的正常吐奶,国际上最新研究给出了一个有效的解决方案,那就是给宝宝选择易消化的部分水解蛋白配方奶粉。把配方奶粉中的牛奶蛋白比作一整串珍珠。
有时候,宝宝很难消化一整串长长的牛奶蛋白,或者会对牛奶蛋白敏感,使胃部起反应,仿佛 视牛奶蛋白为仇人一样,从而出现吐奶的症状。在五个点把那串珍珠断开,就可以得到五六小串珍珠了。这些部分水解的蛋白质,更容易被宝宝消化和吸收。
如果把这些小串再次分解,就会得到更小的牛奶蛋白片段,这就是更易消化的深度水解蛋白配方奶粉。
4、减少湿疹的发生
家族过敏史的宝宝,考虑选用部分水解蛋白配方奶粉帮助预防或延迟宝宝过敏症状发生。有家族过敏史的宝宝,有可能会成为乳蛋白过敏高风险宝宝。
所以即使宝宝并没有出现过敏症状,而爸爸或妈妈任何一方有过敏症状或对牛奶蛋白不耐受,请在给宝宝选择配方奶粉时,优先考虑部分水解蛋白配方奶粉,帮助预防或推迟宝宝早期特应性皮炎和牛奶蛋白过敏症状的发生。
如果宝宝已经出现过敏症状,请尽快请教医生,并在医生的指导下转用深度水解或氨基酸配方粉。
5、有助于宝宝更好地睡眠
夜惊的原因也可能是宝宝肠胀气造成的。肠胀气常发生在3个月以内的婴儿身上,宝宝的消化系统尚未发育成熟,宝宝会有不安、脸部胀红、腿弯曲和腹壁僵硬的现象,也常会臭屁连连。由于消化系统功能不完善,宝宝可能难以消化摄入的营养素—诸如牛奶中的乳糖和蛋白质之类的营养素。
消化系统的酶有助于分解宝宝摄入的食物—这些酶需要一定的时间才能100%活化。在这些酶活化之前,宝宝的消化系统在吸收营养素 时会生成过多的气体,有可能会出现肠胀气。这是宝宝夜惊的最大原因之一。
对于肠胀气造成的夜惊,妈妈可考虑给宝宝更换部分水解蛋白、对乳糖含量进行调整的配方粉。经过蛋白酶水解工艺处理的配方奶非常容易被宝宝消化吸收,低乳糖能减少因为乳糖不耐受而产生的胀气,能让宝宝睡得更安稳。