鱼肝油是一种营养滋补价值都很高的保健药物,但鱼肝油通常只停留在促进骨骼生长方面,而对其他功效一无所知,而事实上鱼肝油所带来的益处远远不止这些,那么具体来说,鱼肝油的功效鱼肝油作用和作用有哪些呢?
一、健脑益智
鱼肝油中含有不饱和脂肪酸、维生素A等有效成分,可以提高大脑的神经活鱼肝油作用力,所以适当的服用可以起到健脑益智、促进脑部发育、有效预防老年痴呆症的发生,所以很适合老年人及婴幼儿食用。
二、增强骨骼的生长
鱼肝油具有促进骨骼发育的作用,其最大的作用就是它含有大量的维生素D,在服用后能促进骨骼、肠胃中对钙、磷等微量元素的吸收利用,所以非常适合婴幼儿幼儿和青少年服用,鱼肝油也能预防佝偻病发病。
三、避开维他命A
因为身体无法合成维他命A,只能靠外界的摄取,所以很容易出现维生素A缺乏症,而鱼肝油中富含维他命A,可防止皮肤变得粗糙,让肌肤始终鱼肝油作用有较高的滋润度,同时也能改善角膜的软化程度,防止眼部过度干燥,并能有效降低夜盲等疾病的发生几率。
四、心脏脑血管病的防治
不饱和脂肪酸是鱼肝油的主要成分之一,对心脑血管系统有保护和调节作用,有助于降低血液粘稠度,防止过量的胆固醇积存,改善大脑和心肌的供氧能力,防止缺氧缺血,从而有助于预防动脉粥样硬化、脑血栓、脑梗死这一类心脑血管疾病的发生。