想取得良好的减肥作用，除了注意适度的运动健身以外，也要注重饮食调养，良好的饮食是取得减肥成功的重要的一部分，对于想减肥的人士来说，平时更要注重饮食方面的要求，要保证摄入热量均衡，如果过多的摄入热量，那么会影响减肥的效果，减肥菜谱家常菜有哪些呢？我们来看一下这方面的内容。

　　1、消脂冬瓜汤

　　原料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐适量

　　做法：先将冬瓜去皮洗净、海带浸水切断备用。再连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，再放入盐调味即可食用。

　　功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。

　　2、海带豆腐汤

　　原料：豆腐3块、海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、香油、水淀粉各适量

　　做法：把豆腐切成小方块，海带先泡水后洗净切丝备用；在汤锅中加入适量的花生油烧热，倒入葱花炝锅，然后烹酱油、放精盐并逐步加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤煮开后，加入适量的味精，瘦身小菜再用水淀粉勾稀芡，然后淋上香油即可起锅食用。

　　功效：海带和豆腐都具有减肥的功效，两者搭配会让你瘦身效果更加明显，而海带中富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。此外，这款汤还能帮助我们排出体内毒素。

　　3、苦瓜炒蛋

　　材料：苦瓜2根、鸡蛋4个（可根据食用人数进行调整）

　　做法：准备好原材料，并在鸡蛋中加入适量的盐打散备用，烧锅开水，加入盐和几滴油，将苦瓜放入进去焯水后马上捞出来放入凉水中。然后烧热锅，加入适量油，放入姜和葱末爆香，倒入鸡蛋液，转动锅让鸡蛋液凝固定性，再将鸡蛋翻炒切成小块，加入焯过水的苦瓜翻炒一下，加入适量的烟盒蒜蓉辣酱后，再次翻炒均匀即可盛出食用。

　　功效：鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种人体所需要的氨基酸、微量元素、维生素等。这些营养物质对于促进身体进行新陈代谢、燃烧体内脂肪具有非常重要的作用。而苦瓜有清瘦身小菜热解毒、缓解疲劳和一起生津的作用，对想要减肥的妹子来说也是非常不错的甲类食物。两者结合在一起，能将减肥作用最大化。