1、红薯
立冬之后是红薯收获的季节。红薯营养丰富,含有蛋白质、糖类、维生素和粗纤维,具有健脾和胃、益气补虚等功效。
冬季大大肉进补给肠胃带来一定负担,这时候吃一些红薯可以促进胃肠壁蠕动,帮助清理肠道中过多的油脂,起到调节肠胃功能的作用。
2、
含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。对平时脾胃虚弱、低下的人适用。
3、番茄
含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和维生素C,可,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低儿童因严重而导致的死亡率。烹饪番茄时加少许橄榄油,可使番茄红素更多地被人体吸收。
4、枣
含有糖、钙、磷、铁、维生素C等,是“天然的维生素丸”。具有补益脾胃、养血安神、保肝、抗变态反应等作用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的人群。
鹌鹑蛋
富含高质量蛋白质、磷、钙、铁等。具有补益气血、强身健脑等作用。适用于、易感冒的人群。
5、青鱼
青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素。有补气化湿、养胃醒脾、增强体质的作用。适用于脾胃虚弱、体弱多病的人群。
6、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
7、大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。
8、
大葱味辛,性温,具有发汗解表,温中祛寒的作用。主要用于外感风寒,发热寒战,,咳嗽,咳白痰,气短等呼吸道症状。
9、
立冬吃什么补身体
中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含丰富的维生素C以及类胰岛素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容,是医学界公认的最具食疗效益的水果。
10、栗子
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素立冬吃什么补身体有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气,一次不宜多食。板栗有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则会加重症状。