孩子的健康是家长最关心的问题,每个家长都希望孩子能健康快乐的成长,想要让孩子身体健康,没有疾病的出现,可以通过日常的饮食方式来调理,多喝一些有营养的汤品,比如泥鳅汤、鱼骨汤、大骨汤,大骨汤很不错,能够补充孩子身体所需要的各种营养元素,还能预防一些疾病的出现。
泥鳅汤
原料:泥鳅+茨实+淮儿童营养汤山+薏米。作法:泥鳅买回后直接在袋中撒上几匙盐。泥鳅自然而然地翻起,身上的粘液也掉了。再用清水冲洗,不要使用任何药物。接着少油落锅,将泥鳅爆香,落四碗水,滚一圈。接着翻炒细锅,加茨实+淮山+薏米煮浓即可。汤水直接饮用,或用来煮面煮粥,作用:小儿多汗,体虚,病后多汗多。特别适用于小儿敛汗。如今许多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没那么大汗,痱子也不会这么严重。
鱼骨汤
材质:大鱼骨,选段至尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳。作法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮,切成小块,放入水中。滚热十分钟后换下汤锅去煲,加入黄豆与雪耳。汤水直接喝,或者用来做面条煮粥。作用:补钙、清润、去湿。
大骨汤
材质:猪骨(最好选蔗渣那几块,跟卖猪肉的说人家都懂。不能使用桶,肥。)+茨实+淮山+米。实践方法:最方便的是用电子炉盖,熬半天。最好一次买多的料子,锅里煮得浓一点,再买几个小胶合分装,放进冰箱冷藏,冻成冰坨,然后每天都要用来拿去解冻。这样就不需要每天煮了。作用:补钙,健脾开胃。
象儿童营养汤牙红烧雪梨
原料:象牙丝(中药铺有买,有点贵,但效果很明显)+雪梨。作法:将雪梨切两半,中间挖空,把象牙丝放在中间。隔开水煮沸以水为食,以肉为食。作用:清热,止咳,润肺。
苹果瘦肉无花果炖雪耳
原料:三个苹果,削皮,切块。瘦肉五、六块。无花果2。雪耳一只。作法:将苹果、瘦肉、无花果、雪耳放在一起,加汤炖2小时左右。作用:清肝,润燥,润喉,酸甜可儿童营养汤口,开胃。小孩可以经常喝,当水喝的时候很好。