1.在制作这道美食的时候可以子啊里面适量的加入一些胡萝卜和豌豆,加入这两食材会让这道菜看起来更加的漂亮味道也会更加的美味。2.要将准备好的玉米、胡萝卜和豌豆用清水清洗干净,清洗干净了之后还要用盐水进行泡发,这是因为在这些食材当中可能有农药残留物,所以在清洗的时候一定要仔细的进行清洗。清洗干净之后这些食材还要放到沸葡萄炒玉米水中去过一下。3.小编在这里要提醒一下,就是葡萄在清洗干净之葡萄炒玉米后一定要把里面的葡萄籽拿出来,如果葡萄籽不拿出来的话,就会在食用的时候影响口感。在放置食材的时候一定要先将玉米下锅炒熟,因为玉米比较硬,炒至的时间要很长,玉米炒的有点软了之后就可以加入葡萄进行翻炒了,注意时间不要太长,翻炒大约一分钟左右的时间就可以了。4.在出锅的时候放上适量的清水,然后用大火收汁就可以食用了。5.如果你喜欢食用秋葵的话,也可以子啊里面加入适量的秋葵,加入秋葵的话会让这道菜吃起来的口感更加的爽脆。秋葵要在最后的时候放入锅中,这样做的目的是为了减少秋葵粘液的形成,在选用葡萄的时候小编建议大家尽量使用无籽葡萄,因为使用无籽葡萄,操作起来会更加的方便。