喝蒙牛纯牛奶会影响体重吗

　　蒙牛纯牛奶也属于纯牛奶的一种，与多数牛奶一样，营养丰富，钙质和蛋白质含量多，适当喝蒙牛纯牛奶是不会变胖的。

　　喝纯牛奶不会发胖的原因：

　　纯牛奶中的脂喝蒙牛纯牛奶会胖吗肪含量并不高，只占总体的3.4%—3.8%左右。也就是说，一天喝500克全脂牛奶，所摄入的脂肪也就是17克—19克左右。而正常人一天摄入的脂肪应在50克—80克之间，才能保证产生的热量满足人体需要。所以喝纯牛奶是不会发胖的，这跟哪个牌子的牛奶没有多大关系的。

　　喝牛奶应当避免的三大误区：

　　1、空腹喝牛奶

　　空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。

　　2、食物搭配不当

　　牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。

　　3、偏爱高度加工的牛奶

　　高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。

　　哪些人不宜喝牛奶

　　1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高，不能直接被人体吸收，必须在消化道乳糖酸的作用下，分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后会引起腹痛、腹泻。

　　2、铅作业者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和积蓄，加重或引起机体铅中毒。

　　3、缺铁性贫血患者服用铁剂药物后，如喝牛奶，牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收。

　　4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶，牛奶能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人，最好不喝牛奶。

　　喝牛奶减肥的方法

　　要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。

　　推荐两种牛奶减肥法：

　　1、苹果牛奶减肥法：

　　一个星期内，前5天每天饮食和平常一样，第6天减肥者不吃其它食物，而只吃苹果，可将事先准备好的1000克苹果，分成四五份，每次吃一份充当主食。第7天减肥者则要准备750——1000克牛奶(含酸奶)，分成8等份，每次只能喝一份，取代主食，同样不吃其它食物。

　　2、牛奶加醋减肥法：

　　在200ML的牛奶里加3大勺醋，边摇边一点点的加，这样牛奶就会成块的黏液，可以加蜂蜜，或者喝蒙牛纯牛奶会胖吗加冰或冷冻成冰泥再食用。早上吃平时的一半，然后喝加醋的牛奶，中午不要过量吃;晚饭省掉或只吃1/3，然后再喝一杯加醋的牛奶。