病情分析：

　　你好，62岁男性患者。亲人从外地回来，带来许多礼品，其中有汤臣倍健蛋白质粉。

　　指导意见：

　　根据所描述的情况，属于保健品。蛋白质粉是一种针对特定人群的营养性食品，适用于幼儿蛋清粉的作用、老人、运动人群、术后及减肥人群提供所必须的营养成份。可以口服，但要适蛋清粉的作用量，用的时间不要过久。

　　以上是对“蛋白.粉是什么？有什么作用？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健蛋清粉的作用康！