大多数鱼粮都含有螺旋藻这种成分，据说它可以让观赏鱼的身体更健康，或者发色更好。但很少有人会更深入的研究。

　　我很早就听说过螺旋藻，自己做牛心汉堡时，甚至专门买过螺旋藻，终究没有对这种大家耳熟能详的物质产生浓厚兴趣。直到听朋友说螺旋藻对人的身体有好处，我才意识到，这家伙似乎不简单。

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　　毫无疑问，螺旋藻是一种藻。它生活在海水里，喜欢高温碱性的环境。这种藻类的构造很简单，属于浮游性的单细胞水生植物。在温暖的海水中，到处都有螺旋藻的痕迹。只是它的体型太小，大概是0.05厘米，几乎超出了人眼视觉的极限。所以即使我们在广袤的海洋中漂流，被大量螺旋藻包围住也是毫无觉察的。

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　　螺旋藻这么小，还能在众多营养元素中成为鱼粮配比里的金牌原料，必定有过人之处。资料上说它的蛋白质含量是大豆的2倍，小球藻的1.4 倍，鸡蛋的4倍。而且螺旋藻蛋白质是水溶性的，更容易消化吸收。

　　之前提到乳酸菌有利于什么牌子螺旋藻最好观赏鱼身体健康，原因就是乳酸菌可以把部分食物中的营养成分转化成观赏鱼可以直接吸收的元素，使营养元素的利用效果达到更好。螺旋藻的特质跟乳酸菌的这种效果不谋而合，也有助于观赏鱼的身体健康。单单这一点，它的使用价值就比一般的高蛋白物质更有诱惑力。

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　　不管锦鲤鱼粮还是鹦鹉鱼粮，都会添加螺旋藻。而添加了螺旋藻的饲料大多都打出“增色”方面的功效。有人说虾红素是给观赏鱼增色的主要原料，也有人说螺旋藻也可以增色。

　　我查看了几款增色鱼粮什么牌子螺旋藻最好的成分，发现他们在添加螺旋藻时，同时添加了虾红素，才会标注“增色”。而只添加螺旋藻的鱼粮并没有特别标注。其实螺旋藻也有增色效果，关于这点已经不是鲜为人知的事情。

　　在一些学术研究中，也证实了螺旋藻中有丰富的色素，具有着色作用。只是跟虾红素相比，效果可能并不那么明显而已。

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　　基于上面两种特性，螺旋藻在鱼粮配比中的什么牌子螺旋藻最好地位基本坐稳了，想必也没有哪个厂家愿意放弃使用这么优质的原料。而在其他领域中，它也是优质的原材料。

　　去电商平台搜索一下，可以搜到很多直接或含有螺旋藻的保健品，其突出的特点是补充蛋白质，增强免疫力。这跟上面提到的功能基本一致。

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　　更专业一点的学术资料甚至说它有抗肿瘤、抗病毒、抗辐射、调节血糖、纠正缺铁性贫血、抗血栓、保护肝脏、缓解重金属危害、抗疲劳等诸多特性。虽然我不信螺旋藻真的有这么神奇的功能，但在朋友的强烈推荐下，还是跟他一起吃了几天。

　　不管怎么说，作为优质的鱼粮原材料，螺旋藻的优势明显，效果突出，大家在自己制作鱼粮时也可以添加一些。

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