2022冬奥年,没有哪个国人能逃得过冰墩墩和谷爱凌这两大“顶流”。
而在去年11月就签下谷爱凌代言纽崔莱蛋白质粉价格的汤臣倍健,靠着这位“天才少女”在今天再次吸引了公众的目光。大部分人已经对汤臣倍健感到陌生,而十年前的它可谓“魅力四射”,在一直背负“智商税”名称的保健品领域里,凭借自己独到的创业方法和精准的踩点节奏一马当先。
如今的它经过时间的打磨已然变得没有光泽,从未跳出百强民营企业排名的汤臣倍健究竟败在哪里?
一、汤臣倍健“异军突起”
近几年大火的同种类品牌:善存,康恩贝,安利纽崔莱等,他们与汤臣倍健最大的区别就在于:定价。
以同样国产的品牌康恩贝做对比,康恩贝一瓶100片的维生素C定价19.8,元,汤臣倍健一瓶120片的维生素C定价约65元,二者差距颇多。
定价这么高的根本原因其实不仅是科学的产出成本,还有辉煌的纽崔莱蛋白质粉价格历史决策......
我们炎黄子孙是世界上最会吃的民族,腊八要吃腊八粥,过年要吃团圆饭,中秋节要吃月饼,好像无论何时何地,我们都离不开“吃”,因此我们也会本能的想靠吃解决我们的一切健康问题,这是祖先流传下来的理念:“药食同源”,所以中国比任何一个国家对保健品接受的程度都要高。
在保健品行业初期,进入门槛极低,行业乱象丛生,许多无名小卒前来涉水,他们打着健康的旗号将自己“三无产品”的功效说的天花乱坠,价格更是高得离谱,90年代的保健品更是入围“暴利”行业,最高产品毛利率竟高达80%以上。
可“暴利”的结局就是“短命”。
汤臣倍健并没有被下“短命”的诅咒,从95年至今,它却依旧没有倒下,它靠的是什么呢?
这有两把“金钥匙”。
第一把“金钥匙”:另辟蹊径找代言是汤臣倍健成功的垫脚石,也是它定价高的根本原因。
2010年,姚明正被热捧,若签下这个身强力壮的体育巨星,定会让客户群体增加对品牌的可信度,并产生“吃了就能像姚明一样强壮”的心理,这几乎等于拿下发家致富的“金钥匙”,于是斥了巨资以每年1000万的价格请来了他们的“摇钱树”。
自此汤臣倍健开始迅速扩张,直到2010年底其终端销售网点13000个,2012年底,已超过40000个,年增幅达75.4%,就连上市后的汤臣倍健也连续几年都保持着高增长。
第二把“金钥匙”:保健与药房离不开关系。
药房可以为不被看好的保健品正名,而保健品也可以为药房带来不容小觑的收益。这种合作共赢的方式无疑是一条合适的销路,比其他产业更快意识到这一点的汤臣倍健开始飞速发展线下渠道,截止2010年6月30日,药店零售终端数量8553个,商超零售终端450个,合计零售终端9003个,其中药店渠道占比高达95%。
虽有很多厂家纷纷效仿,但他们必须遵守先来后到的规则,当先来者提前占据药房的一部分资源后,无论在长久的合作关系上,还是时间的沉淀上都远不及“抢跑第一名”的汤臣倍健。
这些都是汤臣倍健在10年前辉煌的历史了,他在每个分叉口都选择了最正确的一条。但时间迁移,地表也会产生裂变,曾经为汤臣倍健带来荣耀的两把“金钥匙”悄然化成指向自己的“利刃”,在暗处蠢蠢欲动......
二、姚明救不了的汤臣倍健
近十年来互联网、电商的飞速崛起使得整个行业、消费者的心智及群体都发生了转变,行业的多元化使政府不得不颁布一项又一项的条款制度。
2010年姚明签署的合同为“3+2”形式,2015年8月到期。在这期间有位顾客曾在2014年因相信姚明购买了他代言的鱼油软胶囊,可服用后不仅没有效果,记忆力视力还更差了,为此顾客将汤臣倍健告上法庭,而法院表示不支持起诉。
2015年9月,被称“史上最严”的新《广告法》火速实施,其中明确要求医药、保健品等禁用代言人。
你以为禁用代言人就断了汤臣倍健的后路?
汤臣倍健:既然不能给保健品代言,那就换个产品找代言。
2018年7月23日,汤臣倍健推出YEP系列普通食品,包括胶原蛋白粉固体饮料(水蜜桃味)、香瓜橄榄压片糖果等,并邀请当下最火“练习生”蔡徐坤作为代言人,将顾客群体瞄准了“爱美、时尚、健康”年轻化的一代,打开了年轻人对保健消费的大门。
去年11月,汤臣倍健官宣谷爱凌成为「Yep 科学营养」品牌大使,而谷爱凌又在今年的冬奥碾获数枚金牌,汤臣倍健挑代言人的眼光从未出错!
就这样第一把“利刃”通过转变产品的方式被控制住了。
第二把“利刃”就没那么容易被化解了,虽说药房是个不会出错的销路,但有利就有弊,10年间网络的发展让整体中国的膳食营养补充剂(VDS)行业渠道结构发生了极大的变化:线上渠道占比从2010年的2.9%一路飙升到2019年的37%,2020年领先优势继续扩大,药店渠道则从原来的50%左右压缩至不到20%。
图源 华创证券
近年药企跨界做保健品也成大势,顾客对药企的信任明显大于保健品,优势非常突出,且药房终端的潜规则让汤臣倍健产生线上线下内部的价格矛盾,线上需要足够的折扣扩大宣传,线下需要将价格控制在与线上差距不大的范围内,定价过高会导致线上无人购买,定价过低会导致线下药房因毛利小而不愿卖给顾客。
汤臣倍健当下最大的问题就是定价体系不完善,而能采取的办法只有两种:一个是大力发展线上渠道,另一个是重新塑造线下商店。
新锐品牌兴起,药界跨入,线上渠道拥挤的保健品赛道,未来的厮杀只会更加猛烈,关于价格高被质疑是交“智商税”的问题,则需要科学的验证,曾经汤臣倍健的老总说过,所有产品的原料成本是同行的1-3倍,至少说明各家的产品还是有本质的区别,不能通过价格一概而论。
如今连姚明都无法挽救的汤臣倍健,不知未来能否再续佳绩呢?
参考:汤臣倍健,杀出重围却又被包围——市值榜
汤臣倍健官宣品牌大使谷爱凌——SocialBeta编辑部
汤臣倍健:因为会卖 所以更贵——开心街的小啵啵
汤臣倍健与同业产品的价格比较——sun加油