目录：

　　第一章：4大解酒密招 教你如何酒后养生

　　第二章：十种能解酒的食物

　　第三章：日常生活中2大错误解酒方法

　　第四章：营养师推荐十个妙招 让你千杯不醉

　　编者按：酒是我们餐桌上必不可少的一道饮品， 保肝护肝四大中成药从古流传至今，尤其是到了逢年过节或者聚餐应酬等，喝酒是不可或缺的一道程序。也是人们联络感情的桥梁。不过有许多人喝醉酒后会觉得非常的难受，这时候就要做好解酒措施了。今天小编给大家推荐4大解酒高招，快看看学学吧。

　　4大解酒密招 教你如何酒后养生

　　无酒不成席，这是中国的传统，每逢佳节，聚会喝酒已经成为必不可少的项目之一，从白酒到红酒，从红酒到啤酒，再从啤酒到洋酒，酣畅淋漓，把酒言欢。今年我们不拒绝喝酒，但是我们要会喝酒，学会革命性解酒。

　　如何解酒？解酒的最快方法是什么？请看下面推荐的4个密诏。

　　1、最简单的解酒方法

　　喝大量的白开水并休息。

　　2、蔬菜解酒法

　　生芹菜果汁、生萝卜汁。

　　3、水果解酒法

　　饮用柠檬汁、西瓜汁、苹果汁、雪梨汁、马蹄汁、甘蔗汁等都可以，如榨汁不方便易可食用果肉。

　　4、药膳解酒方法

　　陈醋25-50mL（注意是酿造醋），冲大量开水饮用；山楂蜜糖水；葛花30g水煮喝汤。

　　小贴士：

　　酒精进入人体后，其主要的成分乙醇，要在肝脏内由酶的催化成乙醛，乙醛再氧化为乙酸，然后分解为二氧化碳和水，这样才算完成了整个代谢过程。会有严重的醉酒反应，其实都是因为乙醛对身体的作用。只要酒精进入体内，都要通过这个过程进行代谢，其实并没有根本的解决之道，所以最好的最有效的解酒方法就是不贪杯。

　　十种能解酒的食物

　　新年期间，经常有家庭聚会和同学聚会，大家欢聚一起心情舒畅，自然是要推杯问盏畅饮几杯，很容易醉酒，以至引起头晕、呕吐等症状。这时候恐怕大多数人都是倒头便睡，然而天明醒来还是头痛不止。其实，有很多身边随手可得的食物就是解酒佳品，记者从身边许多有经验的人们那里收集了若干食物解酒的好方法，您不妨尝试一下。喝酒伤身有时候还会导致不孕不育，所以适当给自己解酒很重要。

　　西红柿：

　　西红柿汁中富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，酒后吃几个新鲜西红柿，可以缓解头晕症状，若榨汁饮用则效果更佳。

　　西瓜：

　　西瓜是清热祛火的上佳水果，如果酒后感到浑身燥热，可吃一些西瓜，或饮两杯新鲜西瓜汁，即可去除燥热，并加速酒精从尿液中排出。

　　香蕉：

　　喝过了酒，吃上三根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，同时减轻心悸症状，消除胸口郁闷。

　　浓米汤：

　　给饮酒的人熬些浓米汤喝，米汤里富含的多种糖及B族维生素，也有解酒、解毒功效。

　　豆腐：

　　很多人都喜欢用“皮蛋豆腐”作下酒菜，原来豆腐中含有的半脱氨酸是一种主要氨基酸，能解乙醇毒性，饮酒时以豆腐下酒，不仅可以解酒，还能促进酒后迅速排泄。

　　蜂蜜：

　　蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能促进酒精的分解吸收，减轻饮酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠的作用，使人很快入睡，转天起床后也不会头痛。

　　葡萄：

　　新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。

　　芹菜：

　　芹菜中丰富的B族维保肝护肝四大中成药生素能分解酒精，对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。当然不便生吃芹菜，可切碎榨汁饮用。

　　酸奶：

　　酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，尤其对于酒后兴奋的人们，缓解烦躁情绪十分有效。常喝酸奶还有减肥的功效。

　　生姜：

　　如果酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中，能够防止呕吐。

　　柚子：

　　有些丈夫如果在外面喝了酒害怕被妻子发现，则可以用新鲜柚子蘸白糖食用，对消除口腔中的酒气很有帮助。

　　日常生活中2大错误解酒方法

　　1、喝浓茶、咖啡解酒

　　因为酒后喝浓茶和咖啡会加重肾脏和心脏的负担。

　　2、热水澡解酒

　　要考虑醉酒者的清醒度、判断力和体质，如果有潜在心脏病的风险，有可能发生危险。因为醉酒者身体在酒精的作用下，血液循环本来就加快，如果再冲热水澡，可能更加重了心脏的负担，从而出现心脏病的急性发作。

　　解酒护肝药有用吗

　　解酒护肝药只是安慰剂。目前，一些号称可解酒护肝的药品、保健品深受嗜酒者欢迎。其实，解酒护肝药多为中成药，其成分有葛花、葛根、白芍、柴胡和茶等，这些中药确有护肝作用，但其治疗效果因人而异。如白芍对肝阴不足的人有保肝作用，对其他体质的人却适得其反。有的是在西药里添加了利尿剂、兴奋剂、激素等，这些成分能是服药者短时间内感到清醒或者兴奋，但是只能是短期内感到醒了酒，而酒精还是要经过体内代谢过程的，而且一些药物长期服用会伤害身体。

　　日常饮酒量应该如何控制？

　　建议成年男人一天饮用酒的酒精量不超过25g，成年女性一天饮用酒的酒精度不超过15g。孕妇和儿童青少年应禁忌酒。酒精15g折算成酒量大约为：啤酒340g，葡萄酒142g，白酒42g。说的通俗一点就是，如果女性喝酒，健康的标准为：白酒一小杯，葡萄酒一高脚杯，啤酒一听。

　　营养师推荐十个妙招保肝护肝四大中成药 让你千杯不醉

　　1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；

　　2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；比吃些没用的保健品好多了。

　　3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；

　　4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；

　　5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；

　　6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；

　　7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；

　　8.疲倦时暂时别喝为宜；

　　9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；

　　10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

　　总结：正确的喝酒且酒后做好醒酒措施会让你的身体少受到酒精的危害。小编以上推荐的那4大高招，醒酒效果非常好哦，大家不妨试一试，并吃一吃推荐的醒酒美食，这样身体会更健康。