首先教大家怎么做海带丝玉米排骨汤:
一、海带丝玉米排骨汤的作法
(一)原材料
猪排骨650g、玉米三根、海带丝部分海带排骨汤的功效
(二)调料
姜20g、姜3片、麻椒2g、八角一个半、辣椒干5个、茴香一小块、盐适量
(三)作法
1、猪排骨斩成一小块,海带泡发
2、玉米除去表皮和一些胡须清理干净
3、生姜切成片,玉米剁碎一小块
4、海带丝切成约猪排骨尺寸的海带丝片
5、猪排骨入沸水锅烧开,扔掉水不必,石锅盛水放进猪排骨,姜片,玉米
6、将切完的海带丝片也一起添加火锅中
7、煮沸后转文火,加点醋能够使猪排骨中的钙更强的融进汤中
8、文火一直煮至猪排骨熟烂,加点盐调料
9、起锅装在碗里服用
海带的功效
1、海带丝能够预防甲状腺囊肿功能阻碍。
海带带有很多的碘,每1000克海带丝中含碘5克上下。
碘是身体甲状腺素偏高的主要成分,假如身体长期性缺碘便会毁坏甲状腺囊肿的作用,进而造成
甲状腺病。
2、能够预防高血压和动脉硬化。
假如身体缺碘,甲状腺囊肿代谢变弱便会使碳水化合物化合物人体脂肪空气氧化不充足,在身体产生胆固醇和人体脂肪,造成
身体长胖或动脉硬化。
海带丝能够
阻拦身体对胆固醇的消化吸收,具有减少胆固醇的功效。
3、有提升血液和避免血液凝结的功效。
海海带排骨汤的功效带丝中带有丰富多彩的铁和维生素b212,二者全是造血功能的关键物质。并带有一种可减少血液黏性的物质,因而既能补血补气又能避免血液凝结。