图片模式冬季来碗营养的鸡汤吧！

　　By 一切随缘zzh 【豆果美食官方认证达人】

　　用料鸡腿 1只胡萝卜 半根山药 1根姜片 8片味达美臻品料酒 2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1勺香葱碎 适量做法步骤图片山药炖鸡汤的功效模式1、鸡腿洗净切成小块。

　　图片模式2、放入清水中洗去血水和碎骨。

　　图片模式3、将鸡腿放入冷水中。

　　图片模式4、加入2勺味达美臻品料酒煮开。

　　图片模式5、水开后撇去浮末。

　　图片模式6、煮5分钟后捞出备用。

　　图片模式7、砂锅中放入冷水，加入鸡肉。

　　图片模式8、加入姜片煮开。

　　图片模式9、水开后盖盖中火煮50分钟。

　　图片模式10、山药去皮切块滚刀块。

　　图片模式山药炖鸡汤的功效11、胡萝卜也切成滚刀块。

　　图片模式12、50分钟后打开盖子。

　　图片模式13、加入山药和胡萝卜块。

　　图片模式14、加入1勺六月鲜12克轻盐昆布特级酱油。

　　图片模式15、将山药和胡萝卜煮熟后关火。

　　图片模式16、放入香葱碎。

　　图片模式17、装入盘中。

　　小贴士调味料根据自己口味调节

　　鸡腿的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

　　1.强身健体

　　鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

　　2.提高免疫力

　　现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

　　3.补肾精

　　可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

　　4.促进智力发育

　　具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

　　鸡腿的饮食禁忌鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；

　　与芝麻、菊花同食易中毒；

　　与李子、兔肉同食，会导致腹泻；

　　与芥末同食会上火。

　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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