中秋节就快要到了,这是一个一家人团聚的日子。中秋节,有着自己的时令美食,自古就有中秋节吃月饼,互赠月饼等表达对甜蜜生活的期盼和美好日子的企盼。
常言道:“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果”
,坊间有“应季而食是养生之道”之说,中秋节来临,除了吃月饼,很多家中都会摆上一些水果,不仅顺应时令,营养健康,而且寓意吉祥,讨个好兆头。下面咱们就一起来看看吧,中秋节,无论贫富,别管有钱没钱,家中也要摆上这5种吉祥果,营养足,寓意好,幸福安康过中秋。
一、柚子 保佑安康
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中秋节来临之前,是新鲜的柚子大量上市的季节,金色的表皮,光洁润泽,有着独特的天然芬芳,闻之令人心情愉悦。果肉厚实,汁水丰盈,口感清甜,富含膳食纤维,多种维生素等营养素,作为时令水果,深受人们的欢迎,“柚”与“佑”谐音,柚子谐音为佑子,更有一层美好的寓意。
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特别是琯溪红心蜜柚,曾是乾隆年间的朝廷贡品,有着“皇帝柚”的美称。撕开果香味浓郁的表皮,每一瓣果肉都晶莹剔透,送进嘴里吃上一口,肉嫩多汁,大口咬下,脆嫩清甜,酸味很弱,果汁溢满舌尖,满满的甜蜜感,是中秋佳节不可错过的时令水果。果肉富含番茄红素,看着也更喜庆吉祥寓意好。
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在过去,至十五月圆时,人们就会陈瓜果于庭以供月,葡萄作为时令水果堪称是不可或缺的一种。普通拥有圆润的外形,也象征着团圆。一整串普通颗粒不大,一口一个送入嘴里,酸甜适口,老少皆宜。一家人一边吃着葡萄,一边聊天,气氛更是轻松又友好。
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新疆吐鲁番的马奶葡萄,得益于得天独厚的地理环境,葡萄果肉厚实饱满,吃上一口直爆汁,而且还不用吐核,吃起来更过瘾!
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猕猴桃,
时珍曰∶其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。猕猴桃,也被称为阳桃,撕开薄如纸的表皮,清新的果肉甜香,一闻就令人着迷,特别是红心猕猴桃,果肉多汁,细腻清甜,轻咬间,甜蜜的紫色在唇齿舌尖流淌,绵滑细腻,香甜水润,每一口都惊艳着味蕾,
正如甜蜜的爱情
,幸福感从嘴巴一直沁到心里!
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美好的生活总是需要一些仪式感,取一个红心猕猴桃,去皮切薄片摆放在玻璃杯中,中间加入酸奶、猕猴桃果粒,撒入少许即食坚果麦片,再加个小饼干作为装饰,一杯下午茶点就做好了,每吃一口都是一种享受,心情也变得美美哒~
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善品公社红心猕猴桃,产自AAAA级景区,有着世界茶文化发源地之称的雅安蒙顶山,表皮摸起来光溜溜的,没有烦人的绒毛,果肉完全没有酸涩感,清甜的软糯的汁水在唇齿舌尖蔓延开来,连亲吻都带着甜香 ,回味无穷~
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中秋时节,是石榴收获的季节,大家都知道,石榴富含多种维生素五种吉祥水果,而且籽粒饱满红润,就好像红色的玛瑙,晶莹剔透,看着红红火火,多子多福,有着人丁兴旺好寓意。
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如今人们更喜欢吃突尼斯软籽石榴,不仅个头大,果皮极薄,果肉甜度高,随手轻轻掰开一个石榴,一颗颗饱满度果粒,就像会发光的红玛瑙展现在眼前, 吃上一口,水分十足,瞬间感觉到石榴粒在嘴巴里迸裂开来,汁水四溅,填满了整个口腔,水水的,甜甜的。
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而且吃突尼斯软籽石榴,还需要吐石榴籽,和果肉一起嚼碎直接咽下,满满的营养都吃进嘴巴里,美味可口,又能够很好地补充人体所需的营养素和水分,老人、孩子也爱吃。
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火龙果,看着就好像红绣球,很是漂亮,红红火火的模样,淡雅的香气萦绕着果身,不仅大人喜欢,就连孩子看到它也会心生欢喜。
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一分为二切开,红色的果肉像嵌着芝麻般的籽粒,直接用小勺子舀着吃,细腻水润,大口咬下去,不用咀嚼,果肉入口即化,润甜鲜嫩,五种吉祥水果每吃一口都好满足五种吉祥水果。
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