作者：龙宝美食小厨房
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今天是3月8日女（妇）神（女）节，龙宝在这儿祝广大的女同胞节日快乐。各位男士们，今天要记得回家主动做饭或者下馆子，让你们的另一半充分享受这个难得的节日哦。随着女性地位的提高，很多女性朋友也不愿被称为妇女，所以就衍生了女神节这个民间说法，也有人说女神节是3月7日，只要是咱们女同胞的节日，又何必拘泥呢。
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惊蛰过后，万物复苏，美白也要趁早。爱美的女性朋友们可以喝一些甜汤，美白补水，让自己变得美美的。今天龙宝给大家分享一款百合银耳莲子汤，也叫“四白汤”，顾名思义，即四种白色的食材：百合银耳 15银耳莲子汤过夜克，莲子 60克，干百合 20克，冰糖 50克，水 适量。
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1.干的莲子用温水泡2个小时，也可以提前一个晚上泡水，放冰箱里过夜。
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2.银耳用温水简单泡开后，剪掉根部黄色的部分，分成小银耳莲子汤过夜朵，用冷水再浸泡半个小时。如果能买到新鲜的银耳，煮的时候出胶更快，胶原蛋白会更多一些。
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3.干百合用水泡20分钟，这次买的干百合放的时间有点久，泡出来有点黄，不过煮熟以后会变白，要是能买到新鲜的百合，吃起来会比较甜。
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4.砂锅里放入泡好的银耳和莲子，大火煮开后转小火煮30分钟，砂锅里的水要加够，避免煮干了，砂锅跟盖子之间架2根筷子，可以防止砂锅里的水溢锅。
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5.银耳煮到软糯，夹起一颗莲子吃起来已经粉糯，加入泡过水的百合和冰糖煮15分钟。百合很容易煮熟，不要提前太早放。冰糖根据口味来放，如果放得比较甜，可以往砂锅里再加一点水。
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6.冰糖融化后，可以盛一点出来尝尝，百合也煮得软糯后就可以关火了。
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银耳莲子汤过夜
女人要对自己好一点，这4种食材煮汤，满满的胶原蛋白，越喝越美，比面膜管用。这汤美白养颜，热量低，爱美的女人要多喝，不做黄脸婆。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。您家喜欢哪些甜汤呢？欢迎给龙宝留言互动，如果您喜欢今天分享的这篇百合银耳莲子汤的做法，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。
