众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
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羊肉卷可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉卷还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊肉卷有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
吃羊肉卷的好处
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第一:
羊肉卷具有温中健脾、补大葱壮阳肾壮阳、养肝等功效。可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。还可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症,男士适合经常食用。
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第二:羊肉是中国人食用的主要肉类之一,羊肉卷就是羊肉的一种,它比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉卷蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
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科学大熊推荐吃羊肉卷的养生搭配:羊肉卷+京葱,葱爆羊肉是一道非常经典的菜肴,大葱搭配切得薄薄的羊肉片经过一番的烹饪而成,嫩滑的羊肉搭配浓郁的葱香味,使得整道菜的口感变得更为丰富,
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:葱爆羊肉卷
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食材准备:羊肉卷,京葱,料酒,白胡椒粉,蒜,2勺生抽,1勺蚝油,醋,糖,少许淀粉,孜然粉
科学大熊把做法介绍下:
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首先:羊肉卷化冻展开,京葱切斜圈,蒜瓣切片、热锅冷油放蒜片爆香放羊肉卷快速翻炒均匀加料酒烹香。
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然后:待羊肉卷变色放京葱圈炒出香味加生抽、蚝油,淀粉、糖、白胡椒粉,孜然粉继续快速炒匀溜边倒醋炒匀后关火盛出。