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薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。由于具有易被消化吸收,滋补缓和,营养价值高,被誉为“世界禾本科植物之王”。
主产于贵州黔西南州兴仁县、云南曲靖地区、广西百色地区及越南,由于耐贫瘠,山区产区较多,其年需求量为20000-30000吨,多以食用为主;其中贵州为全国最大的产区,加工壳米占全国市场份薏苡仁价格额的80%左右;薏苡仁为药食两用,一年生的草本植物。每年3-4月份播种种植,花期7-8月,果期10-11月。
图表:薏苡仁历史价格走势图
薏苡仁经历过两个较大波动的时间段:
2009年6月-2012年12月:从2009年下半年开始,受种植面积缩减、产量下降和人为因素的影响,价格一直在频繁涨跌波动中,期间震荡幅度最大在2011年11月,其价格较2011年10月下滑61%。从上涨到下滑历时三年半,其间的起伏可谓惊心动魄,持续刺激着相关从业者的神经。
2012年12月-2016年10月:2012年12月后,市场由跌转涨,到2013年的时候市场再出现上涨趋势,2014年价格已处高位,导致各大产区扩大了种植面积,而后价格开始震荡调整回落。
经历了两个波动较大的时期后,薏苡仁的价格基本维持在9元上下,再无大的波动。
2018年12月5日薏苡仁价格指数值为588.53点,低于此时总指数的1227.07点。从2013年4月16日至2018年12月5日薏苡仁价格指数与总指数的历史走势来看,薏苡仁价格指数一直在低于总指数。2014-2016种植发展规模较大,边贸进口和批量贸易较为活跃,行情持续波动,2016年底后,供应量基本保持高位,价格平稳。
图表:价格指数走势图
2018年12月5日薏苡仁价格指数值为588.53点,今年以来薏苡仁价格指数累计上涨了17.89%,强于总指数的趋势。最近一个月时间,则上涨了15.31%。
与前年同期(2016年12月5日)相比,上涨了11.47%,比上年同期(2017年12月5日)上涨了17.30%。同期,总指数分别上涨0.67%,下跌4.11%。薏苡仁价格指数涨幅明显大于总指数,基本是近期上涨,有延续前些年持续波动的迹象。
图表:薏苡仁价格指数与总指数涨跌对比
从历史(2013年4月16日至2018年12月5日)价格指数走势看,指数最高值出现在2014年9月29日,当时指数值为1130.15点,薏苡仁价格最低值为2017年12月16日的499.2点,两者相差630.95点,说明薏苡仁的价格波动较大。
图表:近期各市场薏苡仁产品报价统计(单位:元/千克)
面积:2016年贵州种植面积达到了30万亩,2017年种植面积缩减到20万亩,今年面积较上年再减三分一,已降到14万亩左右。
产量:2016年产量达到8万吨上下,2017年产量减少30%,下滑到6万吨左右,2018年产量较上年再减15%,来到了5万吨左右。
库存:2016年库存为5万吨,2017年为4万吨,今年库存3万吨,这其中大部分是云南与广西的库存。
成本:自行种植不按常规种植投入计算,一亩地投入在1100-1200元,能产薏米谷800斤,按现在薏米谷2-2.5元/市斤计算,农户的一亩地收入在1600-2000元之间,种植除去种植成本,一亩地的利润达500-800元,收益甚微。农户种植和管理的积极性低,导致近年来贵州地区的种植面积锐减,薏苡仁降至8元的低价。
薏苡仁前几年的高价,致使全国兴起种植热潮,但因高价持续的时间较短,大多以惨淡收场。从去年开始,价格一直维持在8元上下,行情波澜不惊,当前的市场容量早已供大于求;今年产量减少,产区和市场的商家对薏苡仁的关注度持续增加,货源走动加快,近期行情突涨,随着价格的走高,购货力度有所减缓,行情止升转稳。目前的局面是,供求关系仍没平衡,供依旧大于求;进口货源大粒,但种植成本更低,近期美元走强,部分货物进口成本增加,因此供需缺口并未出现。目前贵州货价格在11元,预计未来行情稳中有滑,难有上涨。
*"--"表示当天未统计*"--"表示当天未统计说明:康美药业在我国安徽亳州、河北安国、广西玉林、成都荷花池、湖南廉桥、广东普宁六大市场分别设立数据采集点,并由专职采集员负责每日价格数据采集。
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