秋风起,螃蟹肥。秋季吃螃蟹最应时,但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。很多食物不能和螃蟹同吃,错误搭配小心吃出病。那么吃完螃蟹不能吃什么呢?
吃完螃蟹不能吃什么
1.梨
吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。
2.红薯
吃完螃蟹的时候千万要注意是不能和红薯相搭配的,因为两者的结合轻者会出现腹泻的症状,严重的话会出现结石的可能。
3.花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身。
4.柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
5.芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
6.蜂蜜
吃螃蟹后不能吃螃蟹,主要是考虑到这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
7.香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。
8.泥鳅
吃完螃蟹不能吃泥鳅。泥鳅虽然性平无毒,但是因为泥鳅属于温补类的的食材,螃蟹则是大寒之物,所以二者相克不宜同吃。
9.兔肉
吃螃蟹后不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。
10.茄子
蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
11.喝茶
吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
12.南瓜
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
以上就是吃完螃蟹不能吃什么的相关内容,希望对大家有所帮助,大家在日常生活中也一定要注意,吃完螃蟹不能和这些同食,否则会造成不良后果。
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