醋泡生姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。下面立民医药招商网带大家就来具体讲讲醋泡姜的功效与作用有哪些以及醋泡姜的正确做法。
醋泡姜的功效与作用有哪些
1.养胃、减肥等
醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。
2.促进血液循环、治疗感冒
血液不循环或总是会感冒对我们的身体健康会有很大的影响，所以，对于有这种情况的朋友们，建议你们适当吃一些醋泡姜，这对促进我们血液循环，防治感冒都是有帮助的，另外吃醋泡姜对降血压也有一定的效果，高血压的患者也可以试一试。
3.防衰老
醋泡姜有防衰老的作用。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
4.健脾胃
生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。适量食用醋泡生姜有健脾胃，充盈气血，保健脏器等作用。
醋泡姜的正确做法
1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。
2.选用山西老陈醋。加些白糖(视姜的量加减)，一定是白糖，不是其他糖，据说糖和醋有一番中医理论。选用玻璃罐存放。
3.把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶子里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。
醋泡姜的功效与作用有哪些的介绍就为大家介绍到这里，此外还为大家介绍了醋泡姜的做法。如果感兴趣的朋友不妨在家试一试，毕竟吃醋泡姜不仅能起到很好的减肥的效果，还能美容养颜，有效的缓解衰老的进度。





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