红酒是葡萄酒的一种，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。适量饮用小杯，具有抗衰老，抗癌，美容，利于睡眠等作用。许多人会问红酒保质期是多久？下面我们一起来了解一下。

红酒保质期多久
市场上一般的红酒的保质期是5年左右，达不到8年到10年。质量较好的红酒，它的保质期才能达到8年到10年的时间。出自名庄具有较好的陈酿能力的红酒和的红酒，它们的保质期要更长久一些。多年陈酿的红酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红红酒，经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软。
红酒没有开瓶器怎么开
1.刀具开瓶法
准备可以插入瓶塞，并可以进行旋转的工具，比如小刀，钥匙。将工具插入到瓶塞里，进入长度需要控制好，不然容易弄断瓶塞，最后无法成功；然后将工具进行往外旋转，缓慢旋转，带出瓶塞。
2.毛巾开瓶法
用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
3.回形针开瓶法
先要准备若干个回形针，之后将回形针调整为拉环；之后调整底部位置紧扣红酒木塞，缓慢将木塞拉出，即可打开红酒。这种方法操作比较有难度，去除红酒木塞的时候，要注意不要让红酒溅出来。
4.螺丝开瓶法
将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
5.挂钩开瓶法
找一个挂钩或者细细的钢丝。用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
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