红薯是生活中比较常见的,又叫地瓜,很多人都喜欢吃,红薯的营养价值和功效都很高,可是很少有人知道红薯的食用禁忌,下面就为大家讲解红薯不能和什么一起吃。
红薯不能和什么一起吃
1.柿子
红薯的主要成分是淀粉,进食以后会产生大量果酸,如果与柿子同时食用,果酸可与柿子的单宁、果胶发生沉淀凝聚,形成胃结石。
2.鸡蛋
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡蛋一起吃。
3.酒
饮酒时和饮酒后3小时内不宜吃地瓜。因为地瓜中含有“气化酶”,多吃后容易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适的症状.
4.螃蟹
红薯和螃蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和螃蟹一起吃。
5.甜食
红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
6.鸡肉
红薯和鸡肉这两种食物加在一起会对肠胃造成影响,引起腹痛、腹胀等不适,一般是最好不要一起吃的。
通过以上介绍,相信大家对红薯不能和什么一起吃已经有所了解了,和红薯不能一起吃的有:柿子、鸡蛋、酒、螃蟹等等。
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