今天给大家介绍五种可以止咳化痰的水果。我们平日里吃水果都是直接洗净了就吃,但是这并不适合所有人,比如脾胃虚寒的人不能吃生冷物质,这就需要将水果做熟了再吃,这样可以在保留营养的同时也更适合脾胃虚弱的人和体质差的人。
看一下这五种止咳化痰的水果怎么吃。
蒸梨
川贝冰糖蒸梨
梨子本身就具有止咳化痰、清肺润肺的功效,如果在蒸的时候加入一些川贝和冰糖就可以增强止咳化痰的效果。
做的时候将雪梨切下梨盖,去掉核,放入3克川贝粉以及适量冰糖,盖上梨盖,放在碗中上蒸锅蒸10分钟,吃梨喝汤可以止咳化痰。但是这种雪梨的吃法并不适用于风寒咳嗽的人。
苹果蒸着吃
蒸苹果
将苹果蒸熟之后可以减弱苹果的寒性,能够帮助消化、止泻。苹果里面的果胶可以吸收细菌和毒素,还可以收敛、止泻。
做的时候将苹果带皮切小片,放入碗中上蒸锅中蒸5分钟就可以了。
橘子"叮"热吃
橘子叮热吃
橘子可以帮助降低人体中的血脂和胆固醇水平,同时丰富的维生素C能够美容护肤、缓解衰老。但是直接吃橘子特比额容易上火,容易导致口舌生疮、喉咙干痛、大便干结等症状。但是热的橘子吃起来就没事,并且橘皮还能够止咳化痰、利湿。
做的时候将橘子洗净,在40-50摄氏度的温度的水中浸泡1分钟左右,浸泡至橘子表面没有水分。然后放入微波炉中加热1-2分钟。这样的话,橘皮中的挥发油、维生素C、B族维生素、橙皮甙等营养物质就可以渗进橘子里面,帮助健脾养胃、消食消火、止咳化痰。
红枣蒸着吃
蒸枣
红枣中含有丰富的维生素和胡萝卜素等营养物质,钙铁磷等微量元素的含量也十分丰富。病人恢复期常吃大枣可以恢复的更快。大枣蒸着吃特别甜,容易消化,特别适合脾胃虚弱的人,具有健脾胃养肝肾、止咳化痰的作用。
将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸可以缓解气血亏虚、肝肾不足之症。红枣和山药一起炖服可以健脾养胃。
热炖柚子
热炖柚子
柚子炖一下食用可以化痰降火助消化。柚子本身就可以降火气、缓解口腔溃疡。它里面含有非常丰富的蛋白质、维生素、有机酸以及矿物质元素,能够理气化痰、润肺清肠等,趁热吃还有很好的开胃助消化的作用呢。炖的时候加一点蜂蜜会增加口感以及增加止咳化痰的效果。
以上介绍的五种水果热食效果会更好,秋天比较干燥,可以多多食用。
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