能够促进消化的蔬菜有哪些?了解一下
1.白菜大白菜水分含量大约为95%,另外还含有丰富的膳食纤维,食用大白菜可以刺激肠胃蠕动,帮助消化,促进肠道中废弃物的排泄,有助于预防便秘和大肠癌。
2.西红柿西红柿既可生吃,又可煮熟食用,生吃西红柿虽然可以为机体补充维生素C,西红柿在日常生活中最好还是煮熟食用,这样西红柿的营养价值会更高。每天食用50到100克西红柿,就可以满足机体对于几种维生素和矿物质的需求。对于中暑,过食油腻食物导致的消化不良,虚火上炎,胃热口苦,热病性口渴有较好的治疗效果,常吃番茄还能维持胃液的正常分泌,促进消化。
3.香菇有助于健胃助消化,多吃不腻。香菇本成为素菜中的荤菜,多吃香菇可以大补却不会使人感到油腻而厌烦。此外,香菇中含有多种维生素,有助于脾胃的调理和帮助消化等功效。
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