马齿苋是一种很常见的药食两用的食物，如果在夏天去田间走一遭会发现马齿苋到处都是，而且马齿苋对生长环境要求并不是很高，因此不管南方北方随处可见马齿苋。马齿苋不仅仅是一种野菜，更加是一种中药材，对人体有很大的功效。
马齿苋对人体的功效有哪些？
★ 利水消肿降血压
在马齿苋当中含有大量的钾元素，因此可以帮助稳定人体内环境并达到利水消肿的效果。在马齿苋当中的钾离子还可以直接作用在人体的血管壁上，血管壁在感受到号召之后会慢慢扩张并阻止动脉管壁增厚，因此在食用马齿苋之后可以达到降血压的效果。
★ 杀菌消炎
马齿苋对很多细菌都有抑制的作用，有着天然抗生素的称呼，因此在治疗炎症方面有着不错的效果，尤其是在针对痢疾杆菌以及大肠杆菌方面有着明显的效果。
★ 防治心脏病
马齿苋对人体的重大作用还有一点是因为其中含有的Y-3脂肪酸，这种物质可以阻止身体内生成血清胆固醇以及甘油三酯酸，可以影响并阻止血小板形成血栓，因此吃马齿苋可以帮助降低血液的粘稠度，还可以刺激血管让其扩张，在预防血栓改善高血脂的情况也可以达到预防心脏病的效果。
此外，马齿苋当中还含有谷胱甘肽以及多种维生素，长时间下去可以改善冠状动脉痉挛，是防止冠心病出现的有力武器。
★ 防治溃疡
马齿苋在进入人体之后可以防止吞噬细胞变性坏死，对于淋巴管发炎的情况可以缓解，甚至可以阻止纤维化的出现，可以阻止结节出现防止尘毒。此外，在马齿苋当中还含有很多的胡萝卜素，而这种物质可以帮助改善溃疡促进溃疡愈合。
马齿苋对身体有很大的好处，在民间流传最广的就是其降三高的效果，从上述内容也可以知道，马齿苋在降血压以及降血脂方面都有功效，那么是否在降血糖方面也有效果呢？
从上述内容可以知道马齿苋对人体的功效是极大的，不过大家也要知晓，马齿苋并非人人都适合的，下面这三种人就不适合：
——腹泻人群
如果因为腹部遭受寒冷刺激而出现腹泻的症状那么要少吃马齿苋，因为马齿苋本身就是利尿促消化的，会加重病情。
——孕妇
马齿苋是滑利的食物，孕妇吃了之后会带来滑胎的隐患。
——服用某些中药的人
马齿苋跟鳖甲相克，因此如果服用的药方当中含有鳖甲，那么一定要忌口马齿苋。