耳鼻喉科副主任:给孩子煲中药,不要一错再错了!
很多孩子父母都会问郭强中医生一个问题:“中药太苦了,孩子不肯喝,我可以加一颗蜜枣吗?”对此,郭医生的回答是“不”。
郭医生指出:中药材,特别是治疗鼻炎、咳嗽这类呼吸道疾病的中药,如果和蜂蜜或蜜枣这种甜腻食材一起用,会减缓药物发挥的速度,影响疗效。
视频加载中...
与其为了口感牺牲疗效,还不如在孩子吃完中药后给一颗蜜枣,顺便让孩子领悟“先苦后甜”的人生道理。感兴趣强肾养心胶囊的亲可以点开视频观看。
煲汤蜜枣VS蜜饯蜜枣
傻傻分不清楚?
煲中药的时候不要放蜜枣,煲汤的时候却不要忘记放哦。有些妈妈对蜜枣可能不是很熟悉,或者将它与蜜饯中的蜜枣混淆。今天就带大家了解一下蜜枣吧。
下图这种蜜枣是蜜饯蜜枣,较为出名的有山东的金丝蜜枣。这种蜜枣比较湿润、粘手,外表没有糖霜。
下图这种蜜枣是煲汤蜜枣,也就是我们今天文章的主角。这种蜜枣比较干燥,有一条条的切割纹路,外表有一层细细的糖霜。
煲汤的蜜枣属于干果类,是青枣的加工产品。制作时,用割枣机把新鲜的青枣切割出均匀的缝,使得枣子容易吸收糖份。然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时煲汤用的蜜枣。
很多人在喝过广式靓汤后,都对汤水的甘润清甜赞不绝口。其实,能熬出这么鲜甜的汤水,粤菜大厨的秘密武器就是——煲汤时放入一两颗蜜枣来提鲜。有了蜜枣的加持,强肾养心胶囊什么味精、鸡精、蘑菇精统统黯然失色。
小档案
名称:蜜枣
性味:味甘、性平
归经:入脾、胃经
功效:补中益气、益脾润肺,滋阴强肾、养心安神,活血。
功效
丰盈肌肤,改善口角炎、面疱粉刺或肤质粗糙等问题。
保护肝脏、补养脾胃,治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证。
可消除疲劳、促进体力恢复,对病后体虚的人有良好的滋补作用。
宜忌
适宜:一般人群均可食用强肾养心胶囊,中老年人、青少年、女性尤宜食用蜜枣。
禁忌:脾胃虚寒者、牙病患者、有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。
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郭医生指出:中药材,特别是治疗鼻炎、咳嗽这类呼吸道疾病的中药,如果和蜂蜜或蜜枣这种甜腻食材一起用,会减缓药物发挥的速度,影响疗效。
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煲汤蜜枣VS蜜饯蜜枣
傻傻分不清楚?
煲中药的时候不要放蜜枣,煲汤的时候却不要忘记放哦。有些妈妈对蜜枣可能不是很熟悉,或者将它与蜜饯中的蜜枣混淆。今天就带大家了解一下蜜枣吧。
下图这种蜜枣是蜜饯蜜枣,较为出名的有山东的金丝蜜枣。这种蜜枣比较湿润、粘手,外表没有糖霜。
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煲汤的蜜枣属于干果类,是青枣的加工产品。制作时,用割枣机把新鲜的青枣切割出均匀的缝,使得枣子容易吸收糖份。然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时煲汤用的蜜枣。
很多人在喝过广式靓汤后,都对汤水的甘润清甜赞不绝口。其实,能熬出这么鲜甜的汤水,粤菜大厨的秘密武器就是——煲汤时放入一两颗蜜枣来提鲜。有了蜜枣的加持,强肾养心胶囊什么味精、鸡精、蘑菇精统统黯然失色。
小档案
名称:蜜枣
性味:味甘、性平
归经:入脾、胃经
功效:补中益气、益脾润肺,滋阴强肾、养心安神,活血。
功效
丰盈肌肤,改善口角炎、面疱粉刺或肤质粗糙等问题。
保护肝脏、补养脾胃,治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证。
可消除疲劳、促进体力恢复,对病后体虚的人有良好的滋补作用。
宜忌
适宜:一般人群均可食用强肾养心胶囊,中老年人、青少年、女性尤宜食用蜜枣。
禁忌:脾胃虚寒者、牙病患者、有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。
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