蛋白质含量高的有哪些食物 富含蛋白质的食物可以多吃

医疗健康2020-06-15 18:37:01198阅读
蛋白质是人体必需的营养素,所以健康的生活及身体,需要蛋白质来实现,人均每天的蛋白质摄入量在75-80g左右,如果是长时间运动的人还需要摄入更多,最重要的水,其次就是蛋白质,补充蛋白质最好的方法就是使用蛋白质含量高的食物,那么哪些食物蛋白质含量高呢?下面由立民医药招商网小编带大家一起来了解吧!
蛋白质含量高的食物
1.奶制品食物
牛奶、羊奶、马奶等都含有大量的蛋白质,其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。牛奶不仅可以帮助我们补充充足的蛋白质,同时还含有丰富的钙质,经常饮用可帮助我们有效的预防出现缺钙的情况。
2.豆类食物
比如绿豆、大豆、黄豆等,每100克中就含有19.3-35.1克的蛋白质,是所有食物当中蛋白含量最高的。而且蛋白质是最容易被人体吸收的,而且营养价值也很高。所以平时整颗大豆的消化率是百分之六十,但是做成豆腐,或者磨成豆浆的话,其更容易吸收,消化率更是提高到了百分之九十。
3.肉类食物
牲畜的肉类范围很广,比如像牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鹌鹑等,这些肉类食物当中含有的蛋白质含量还是很丰富的,比如每十克的肉质中含有二十克左右的蛋白质含量。所以动物肉的蛋白质要远远高于植物中的蛋白质。
4.蛋类食物
无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。虽然蛋黄中蛋白质的含量较高,但是其胆固醇的含量也非常高,所以每天摄入1-2个的鸡蛋是最好的。
5.谷物类食物
比如稻米、小麦和其他的杂粮等,其中每100克就有7.7-15的蛋白质含量。米饭对于大部分人来说是平日里吃得最多最不可缺失的食物之一,其如果煮熟之后,蛋白质营养价值更高,高达百分之八十二左右。
6.鱼类食物
每天吃点鱼不仅能提升智力水平,还能够补充人体每天的蛋白质所需,每100克中就含有15.3-18.8克的蛋白质含量。此外,鱼类对于我们的视力恢复还有很大的功效的。
以上就是蛋白质含量高的食物的相关内容介绍,希望可以帮助到大家。除了在日常饮食中保证蛋白质的摄入,其实还可以选择一些蛋白质补充剂。





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