补钙选用哪些食材较好？医生点名吃这些，补钙效果更好

腰酸、背痛、腿抽筋，成了很多老年朋友每天几乎都会遇到的健康问题。不少年龄刚过40岁的中青年朋友，也开始受到这些问题的袭扰了。遇到这种情况，一定会有人说，你应该去补钙了!其实，对于大多数中老年朋友来说，遇到的并不是“缺钙”的问题，而是骨骼、肌肉和关节功能磨损退化的问题。当然了，钙质流失速度加快，也起到了推波助澜的作用。对于成年人来说，阻止钙质的过快流失，比单纯的“补钙”更重要。





大家都知道，钙是组成我们骨骼和牙齿的主要元素。要想骨骼和牙齿健康，没有足够的钙是不行的。可能大家还不知道的是，钙元素还有其他重要的生理作用：我们想要维持身体组织的弹性和韧性，就离不开钙元素的帮助;钙元素在神经信号的传导中，也起到了关键的作用;保持细胞和血管的通透性，也有钙元素的功劳;钙元素还能提高体内多种酶的活性，参与凝血过程，也是维持身体内环境酸碱平衡的重要营养物质。





对于一般的成年人来说，每天补充800mg的钙元素就足够维持上述功能了。这800mg的钙，完全可以通过“食补”的方式获得，并不需要吃额外的钙质补充剂。食物中还含有蛋白质、乳糖、磷元素和维生素D等营养物质，可以促进钙质的吸收和利用。所以说，补钙当然还是食补好。按每100g食物中的实际含钙量计，以下食物都是补钙的好选择：


1、乳制品，根据品种不同，含钙量在100-800mg之间;


2、豆制品，含钙量在160-300mg之间;


3、水产品，含钙量在130-320mg之间;


4、坚果类，含钙量在140-800mg之间;


5、绿叶蔬菜，含钙量在100-180mg之间。


只要我们每天1杯奶、一把豆和一斤蔬菜，就基本能够满足当天的钙质需求了。大家都知道，要想促进钙质的吸收和利用，还需要维生素D的帮助。因此，在食物补钙的同时，我们还需要增加户外活动的时间，每天至少应该晒15-20分钟的太阳才好。





补钙过量了，对身体也是有害的。补钙过量导致的高钙血症比较少见，主要表现为肌肉力量松弛、便秘、尿量增大、恶心呕吐等，严重的高钙血症还会导致昏迷和死亡。对于大多数人来说，补钙过量造成的问题，是导致其他元素的吸收障碍，引起缺铁、缺锌的问题;过量补钙还会导致肾结石和血管钙化，诱发更严重的健康问题。


当我们每天需要的钙量超过800mg时，才需要考虑服用额外钙剂来补充。大多数情况下，只有两类人需要这样做：一是孕中期的孕妇，由于胎儿生长速度较快，对钙质的需求增加，可能需要额外补充;二是50岁以后的中老年人，因某些疾病原因导致骨密度快速下降，也可能需要额外补钙。至于需要如何补钙和补多少钙，应该咨询医生后决定，盲目补钙是解决不了问题的。





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