山药豆发芽了还能吃吗 健康之路2022-06-22 09:30:5780阅读 病情分析:山药豆发芽了是可以吃的,但是尽量避免摄入过多,因为山药豆发芽后还是具有微量的毒性,服用过多会出现腹痛、腹泻的状况。而且山药豆发芽会使的山药豆的营养物质减少,食用价值就会大打折扣,为了身体的健康,尽量避免食用,以免给山药豆发芽能吃吗身体带来一定的伤害。山药发芽后会产生龙葵素等山药豆发芽能吃吗有山药豆发芽能吃吗害物质,会对身体造成一定的伤害,所以应该避免食用。