锅包肉是哪个地方的菜

健康之路2022-06-21 10:55:4445阅读
  东北。锅包肉原名锅爆肉,成菜后色泽金黄,口感酸甜适中,制作的主要材料为猪里脊肉,辅料包括鸡蛋、土豆淀粉、白砂糖、白醋、食用盐、食用油、酱油等。制作锅包肉使用的猪里脊肉锅包肉是哪里的菜系,也可以用鸡胸脯肉锅包肉是哪里的菜系代替。制作锅包肉时,需要复锅包肉是哪里的菜系炸一次,做出来的锅包肉口感会更好。
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