葛粉的吃法 葛粉怎么吃才好
原标题:葛粉的吃法 葛粉怎么吃才好
一、冲调野葛粉
取野葛根粉15克放入碗中,加糖少许,(也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量凉开水搅拌成浆(凉开水太多可导致冲泡不熟),再用沸水快速冲成糊状。也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟,即熟。如盛夏,将其置入冰箱冻成凉粉,则又是另一番美味。
二、用野葛粉取代淀粉
勾芡,调汤,拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替,美味又营养。
三、醒酒野葛粉饮
醒酒:饮酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害葛粉怎么吃;醉酒者,依食用方法,服用葛根粉少量,有解酒醒脑的作用。
四、野葛粉清热饮
用绿茶适量,在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草,味道好)一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开,(你也可以先用适量温水将葛粉化开,然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右,或者放在锅里加热成稠体。味道很清香。
提示:做清热饮时不需要放很多葛粉,弄得稀一点最好,适合夏天引用。
五、野葛粉奶粥
先将葛根化开,一点点水化开就行了,粥煮到差不多后倒入,再煮一会加适量的奶,加一点盐。喜欢的还可以之前在葛粉怎么吃里面放花生米,豆子之类。(此粥丰胸美容,适合当作早餐食用)
六、松子糖桂花双料葛粉羹
取桂花蜜或桂花少量,将几块松子糖在蒜臼里拍碎,在做葛根粉的时候加入。桂花最后放。味道清香诱人!
七: 取本品一勺入碗中,先用冷开水搅拌成浆,再加适量白糖调均后,有95度以上的开水猛冲成糊状,既可使用。
八: 取本品一份用冷水调成稀糊状,分次倒入少许沸油锅里,荡匀翻煎成薄饼状,捞起切成条块,可与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴,味美无穷。
九:如何做芋头葛粉凉糕的制作方法如下:
此菜所需要的材料:
去皮芋头300公克 葛粉200公克 太白粉50公克澄粉50公克 水900公克糖150公克
制作方法详解一
先取20葛粉怎么吃0g芋头切成片後放入蒸锅中蒸熟,再加入50g糖趁热压成泥,若太乾可再加入一点水来压泥。
制作方法详解二
取另一容器,将葛粉与太白粉、澄粉加入300g水调成粉糊备用,另取一个模型,在四周及底部抹上一层油,再在底部铺上一张烤盘纸以防沾黏。
制作方法详解三
将剩余的100g芋头切细丝和剩余的水煮熟,再加入剩余的糖一起煮至糖溶化,接着再将芋丝糖水快速冲入粉糊内搅拌至粉糊呈浓稠状,若温度不够可再放至炉上加热。
制作方法详解四
先在模型中倒入一半的粉糊,整型後再铺上一层芋泥,再盖上另一半的粉糊,
制作方法详解五
放入蒸笼中,以中火蒸约30分钟後取出,待凉切成小块即可
十:葛粉鸡蛋饼
每天都用开水冲着葛粉吃,真的是有点吃腻了,我做的一种新吃法就是葛粉鸡蛋饼 做法就是一包葛粉 一个鸡蛋调匀,放一点盐,放点葱花,可以根据自己的口味去调,放在锅里煎一会 就可以吃啦,很好吃哦,就好像鸡蛋饼,比鸡蛋饼好吃哦,很筋道
十一:冬天,吃热的果冻,-冷热两相宜的葛根粉果冻布丁
葛根粉60克.,每30克粉加200克水最合适,水少则干,水多则不成型.加入一盒橙汁,不喜酸的可酌减.
草莓切好摆在小碗里,把葛粉上火煮到变成透明就算熟了,趁热倒到草莓上.,全部倒下后,不要忘记将趁
热边缘修理整齐.,等两分钟,让它自行凝结,用手掰一下边缘就可以知道是否冻起来了,倒过来.,好了(材料可以用:草莓的,葡萄干的,橙汁,柚子茶,.红糖的)
再强调一下,每30克粉加200克的水(包括果汁或牛奶等),再加糖,不可多,水多了太硬,水少了不成型
责任编辑:
一、冲调野葛粉
取野葛根粉15克放入碗中,加糖少许,(也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量凉开水搅拌成浆(凉开水太多可导致冲泡不熟),再用沸水快速冲成糊状。也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟,即熟。如盛夏,将其置入冰箱冻成凉粉,则又是另一番美味。
二、用野葛粉取代淀粉
勾芡,调汤,拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替,美味又营养。
三、醒酒野葛粉饮
醒酒:饮酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害葛粉怎么吃;醉酒者,依食用方法,服用葛根粉少量,有解酒醒脑的作用。
四、野葛粉清热饮
用绿茶适量,在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草,味道好)一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开,(你也可以先用适量温水将葛粉化开,然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右,或者放在锅里加热成稠体。味道很清香。
提示:做清热饮时不需要放很多葛粉,弄得稀一点最好,适合夏天引用。
五、野葛粉奶粥
先将葛根化开,一点点水化开就行了,粥煮到差不多后倒入,再煮一会加适量的奶,加一点盐。喜欢的还可以之前在葛粉怎么吃里面放花生米,豆子之类。(此粥丰胸美容,适合当作早餐食用)
六、松子糖桂花双料葛粉羹
取桂花蜜或桂花少量,将几块松子糖在蒜臼里拍碎,在做葛根粉的时候加入。桂花最后放。味道清香诱人!
七: 取本品一勺入碗中,先用冷开水搅拌成浆,再加适量白糖调均后,有95度以上的开水猛冲成糊状,既可使用。
八: 取本品一份用冷水调成稀糊状,分次倒入少许沸油锅里,荡匀翻煎成薄饼状,捞起切成条块,可与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴,味美无穷。
九:如何做芋头葛粉凉糕的制作方法如下:
此菜所需要的材料:
去皮芋头300公克 葛粉200公克 太白粉50公克澄粉50公克 水900公克糖150公克
制作方法详解一
先取20葛粉怎么吃0g芋头切成片後放入蒸锅中蒸熟,再加入50g糖趁热压成泥,若太乾可再加入一点水来压泥。
制作方法详解二
取另一容器,将葛粉与太白粉、澄粉加入300g水调成粉糊备用,另取一个模型,在四周及底部抹上一层油,再在底部铺上一张烤盘纸以防沾黏。
制作方法详解三
将剩余的100g芋头切细丝和剩余的水煮熟,再加入剩余的糖一起煮至糖溶化,接着再将芋丝糖水快速冲入粉糊内搅拌至粉糊呈浓稠状,若温度不够可再放至炉上加热。
制作方法详解四
先在模型中倒入一半的粉糊,整型後再铺上一层芋泥,再盖上另一半的粉糊,
制作方法详解五
放入蒸笼中,以中火蒸约30分钟後取出,待凉切成小块即可
十:葛粉鸡蛋饼
每天都用开水冲着葛粉吃,真的是有点吃腻了,我做的一种新吃法就是葛粉鸡蛋饼 做法就是一包葛粉 一个鸡蛋调匀,放一点盐,放点葱花,可以根据自己的口味去调,放在锅里煎一会 就可以吃啦,很好吃哦,就好像鸡蛋饼,比鸡蛋饼好吃哦,很筋道
十一:冬天,吃热的果冻,-冷热两相宜的葛根粉果冻布丁
葛根粉60克.,每30克粉加200克水最合适,水少则干,水多则不成型.加入一盒橙汁,不喜酸的可酌减.
草莓切好摆在小碗里,把葛粉上火煮到变成透明就算熟了,趁热倒到草莓上.,全部倒下后,不要忘记将趁
热边缘修理整齐.,等两分钟,让它自行凝结,用手掰一下边缘就可以知道是否冻起来了,倒过来.,好了(材料可以用:草莓的,葡萄干的,橙汁,柚子茶,.红糖的)
再强调一下,每30克粉加200克的水(包括果汁或牛奶等),再加糖,不可多,水多了太硬,水少了不成型
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