 新疆刀郎枣业有限公司成立于2009年，是一家以农业投资、资源开发、特色林果产品深加工及销售为主营业务的企业。通过种植结构调整、资源整合、基本建设投资，目前已经具备万亩有机红枣的种植生产规模和年处理鲜枣5000吨（一期）的生产加工能力，已发展成为新疆全产业链生产企业，集红枣种植、加工及销售为一体，是新疆规模最大的现代化食品（红枣）生产加工企业之一。新疆刀郎枣业有限公司暨红枣加工厂占地面积120亩，其中一期投资已经完成，二期投资正在建设中。公司总部位于阿瓦提县城南20公里，距阿克苏市78公里，紧邻公司红枣种植原料基地；公司研发机构位于乌鲁木齐市科学大厦新疆国家大学科技园内。
自2011年6月，刀郎枣业加工厂(一期)项目建设已经完成投资1500万元，生产能力达到年2000吨成品加工量。加工厂购置安装了目前国内红枣加工行业第一套电脑数控全自动烘干线，以及先进的电脑数控全自动拣选线，用先进的设备保证产品质量的一致性。确保了产品的质量。2011年公司计划再投资2000万元建设二期工程，实现1万吨红枣的加工能力。
新疆刀郎枣业有限公司紧密依托广大农场的万亩有机红枣种植基地，集生产、种植、加工、销售、科研为一体。基地占地面积12平方公里（1.8万亩），2011年红枣挂果面积可达1.02万亩，鲜枣产量可达5000吨以上。公司秉持“好产品是种出来的”品质理念，精选原生品种，从枣树种植开始即严格监控果品品质：分株水肥滴灌，有机绿色种植，坚持霜后摘果，分级按质收购等等，从种植源头保证了产品果大、皮薄、肉厚、核小、味甘等非同一般的品质，实现了从田间地头到工厂加工的全过程管理，保障了“刀郎原枣”系列产品的卓越品质。目前刀郎枣业万亩枣园已通过“有机转换”认证。 |